Caratteristiche

Per i più golosi di nocciole con l’aggiunta del dolce miele di Acacia,  le nocciole sono energetiche e nutrienti,  potentissimo antiossidante, tra i frutti più ricchi di Vitamina E. Il sapore del miele d’acacia, delicato e vanigliato, si sposa perfettamente con la frutta secca; l’unione delle due differenti consistenze dà vita a un prodotto particolare, ma perfettamente prelibato in bocca.

Abbinamenti

Ideale per la prima colazione, la merenda e il dopocena, si abbina molto bene anche con i formaggi.

La bontà del miele dipende da tre fattori: dal lavoro delle api per produrlo, dal territorio che lo caratterizza e dall’intervento dell’uomo per estrarlo e metterlo a disposizione del consumatore. L’azienda di Francescantonio Cavalieri produce miele nel Parco Nazionale del Cilento ai piedi del Monte Bulgheria, Valle del Mingardo e Golfo di Policastro.