farro – Francescantonio Cavalieri https://www.francescantoniocavalieri.com Azienda Agricola in Roccagloriosa Wed, 26 Aug 2026 15:42:08 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://i0.wp.com/www.francescantoniocavalieri.com/wp-content/uploads/2021/07/cropped-FAVICO-FRANCESCANTONIO-CAVALIERI-512-x-512-px.png?fit=32%2C32&ssl=1 farro – Francescantonio Cavalieri https://www.francescantoniocavalieri.com 32 32 196131458 Mezze Maniche di Farro https://www.francescantoniocavalieri.com/product/mezze-maniche-di-farro/ https://www.francescantoniocavalieri.com/product/mezze-maniche-di-farro/#respond Sat, 27 Nov 2021 23:29:30 +0000 https://www.francescantoniocavalieri.com/?post_type=product&p=2399 l formato di questa pasta è la tradizione della domenica: viene subito in mente l’odore dei ricordi e il sapore della sapienza antica e della tradizione culinaria del Cilento. Ottima da gustare con zuppe, fagioli, ceci, bolliti, pesce o con sughi più semplici.

]]> Il farro

Il farro (dal latino far), nome comune usato per tre differenti specie del genere Triticum, rappresenta il più antico tipo di frumento coltivato, utilizzato dall’uomo come nutrimento fin dal neolitico.

]]> https://www.francescantoniocavalieri.com/product/mezze-maniche-di-farro/feed/ 0 2399 Cavatelli di Farro https://www.francescantoniocavalieri.com/product/cavatelli-di-farro/ https://www.francescantoniocavalieri.com/product/cavatelli-di-farro/#respond Tue, 27 Jul 2021 16:08:12 +0000 https://www.francescantoniocavalieri.com/?post_type=product&p=2081 Il formato di questa pasta è la tradizione della domenica: viene subito in mente l’odore dei ricordi e il sapore della sapienza antica e della tradizione culinaria del Cilento. Ottima da gustare con il ragù o con sughi più semplici.

]]> Il farro

Il farro (dal latino far), nome comune usato per tre differenti specie del genere Triticum, rappresenta il più antico tipo di frumento coltivato, utilizzato dall’uomo come nutrimento fin dal neolitico.

 

]]> https://www.francescantoniocavalieri.com/product/cavatelli-di-farro/feed/ 0 2081 Lagane di Farro https://www.francescantoniocavalieri.com/product/lagane-di-farro/ https://www.francescantoniocavalieri.com/product/lagane-di-farro/#respond Tue, 27 Jul 2021 16:08:12 +0000 https://www.francescantoniocavalieri.com/?post_type=product&p=2082 Il formato di questa pasta è la tradizione della domenica: viene subito in mente l’odore dei ricordi e il sapore della sapienza antica e della tradizione culinaria del Cilento. Ottima da gustare con il ragù o con sughi più semplici, con fagioli e ceci

]]> Il farro

Il farro (dal latino far), nome comune usato per tre differenti specie del genere Triticum, rappresenta il più antico tipo di frumento coltivato, utilizzato dall’uomo come nutrimento fin dal neolitico.

]]> https://www.francescantoniocavalieri.com/product/lagane-di-farro/feed/ 0 2082 Rigatone di Farro https://www.francescantoniocavalieri.com/product/rigatone-di-farro/ https://www.francescantoniocavalieri.com/product/rigatone-di-farro/#respond Tue, 27 Jul 2021 16:08:12 +0000 https://www.francescantoniocavalieri.com/?post_type=product&p=2083 Il formato di questa pasta è la tradizione della domenica: viene subito in mente l’odore dei ricordi e il sapore della sapienza antica e della tradizione culinaria del Cilento. Ottima da gustare con il ragù o con sughi più semplici, pesce e verdure.

]]> Il farro

Il farro (dal latino far), nome comune usato per tre differenti specie del genere Triticum, rappresenta il più antico tipo di frumento coltivato, utilizzato dall’uomo come nutrimento fin dal neolitico.

 

]]> https://www.francescantoniocavalieri.com/product/rigatone-di-farro/feed/ 0 2083 Tubetti di farro https://www.francescantoniocavalieri.com/product/tubetti-di-farro/ https://www.francescantoniocavalieri.com/product/tubetti-di-farro/#respond Tue, 27 Jul 2021 16:08:12 +0000 https://www.francescantoniocavalieri.com/?post_type=product&p=2084 l formato di questa pasta è la tradizione della domenica: viene subito in mente l’odore dei ricordi e il sapore della sapienza antica e della tradizione culinaria del Cilento. Ottima da gustare con zuppe, fagioli, ceci, bolliti o con sughi più semplici.

]]> Il farro

Il farro (dal latino far), nome comune usato per tre differenti specie del genere Triticum, rappresenta il più antico tipo di frumento coltivato, utilizzato dall’uomo come nutrimento fin dal neolitico.

]]> https://www.francescantoniocavalieri.com/product/tubetti-di-farro/feed/ 0 2084 Sedanini di Farro https://www.francescantoniocavalieri.com/product/sedanini-di-farro/ https://www.francescantoniocavalieri.com/product/sedanini-di-farro/#respond Tue, 27 Jul 2021 16:08:12 +0000 https://www.francescantoniocavalieri.com/?post_type=product&p=2085 Il formato di questa pasta è la tradizione della domenica: viene subito in mente l’odore dei ricordi e il sapore della sapienza antica e della tradizione culinaria del Cilento. Ottima da gustare con il ragù o con sughi più semplici.

]]> Il farro

Il farro (dal latino far), nome comune usato per tre differenti specie del genere Triticum, rappresenta il più antico tipo di frumento coltivato, utilizzato dall’uomo come nutrimento fin dal neolitico.

L’alternativa buona, per una vita più sana, senza intolleranze.

 

]]> https://www.francescantoniocavalieri.com/product/sedanini-di-farro/feed/ 0 2085 Freselle di Farro https://www.francescantoniocavalieri.com/product/freselle-di-farro/ https://www.francescantoniocavalieri.com/product/freselle-di-farro/#respond Tue, 27 Jul 2021 16:08:07 +0000 https://www.francescantoniocavalieri.com/?post_type=product&p=2074 Le freselle di farro sono un'utile alternativa al pane sia durante i pasti che durante il resto della giornata. Presentano un'alta concentrazione di proteine e fibre.

Peso 250g]]> Il farro

Il farro (dal latino far), nome comune usato per tre differenti specie del genere Triticum, rappresenta il più antico tipo di frumento coltivato, utilizzato dall’uomo come nutrimento fin dal neolitico.

 

]]> https://www.francescantoniocavalieri.com/product/freselle-di-farro/feed/ 0 2074 Farina di farro https://www.francescantoniocavalieri.com/product/farina-di-farro/ https://www.francescantoniocavalieri.com/product/farina-di-farro/#respond Tue, 27 Jul 2021 16:08:06 +0000 https://www.francescantoniocavalieri.com/?post_type=product&p=2058

Le proprietà della farina di farro:

Il farro arriva sulla tavola dei consumatori mantenendo inalterate le sue numerose qualità, è privo di qualsiasi ti di disserbante, o molecola chimica:

  • è ricco di vitamina A,B,C,E e sali minerali
  • ha un elevato contenuto proteico
  • ha una bassa quantità di glutine
  • la crusca e gli oli contenuti nel suo germe lo rendono un emolliente intestinale, antistipsi e rinfrescante
  • Speciale dal sapore rustico e genuino. Ottima per la preparazione di pane, dolci, pizza e pasta fresca
]]> Il farro

Il farro (dal latino far), nome comune usato per tre differenti specie del genere Triticum, rappresenta il più antico tipo di frumento coltivato, utilizzato dall’uomo come nutrimento fin dal neolitico.

 

 

]]> https://www.francescantoniocavalieri.com/product/farina-di-farro/feed/ 0 2058 Gallette di farro https://www.francescantoniocavalieri.com/product/gallette-di-farro/ https://www.francescantoniocavalieri.com/product/gallette-di-farro/#respond Tue, 27 Jul 2021 16:08:06 +0000 https://www.francescantoniocavalieri.com/?post_type=product&p=2060  Le gallette di farro sono un'utile alternativa al pane sia durante i pasti che durante il resto della giornata, come snack sano e a basso contenuto calorico e lipidico. Presentano un'alta concentrazione di proteine e fibre.

]]> Il farro

Il farro (dal latino far), nome comune usato per tre differenti specie del genere Triticum, rappresenta il più antico tipo di frumento coltivato, utilizzato dall’uomo come nutrimento fin dal neolitico.

 

]]> https://www.francescantoniocavalieri.com/product/gallette-di-farro/feed/ 0 2060 Polenta di farro https://www.francescantoniocavalieri.com/product/polenta-di-farro/ https://www.francescantoniocavalieri.com/product/polenta-di-farro/#respond Tue, 27 Jul 2021 16:08:06 +0000 https://www.francescantoniocavalieri.com/?post_type=product&p=2067

Le proprietà della farina di farro:

Il farro arriva sulla tavola dei consumatori mantenendo inalterate le sue numerose qualità, è privo di qualsiasi ti di disserbante, o molecola chimica:

  • è ricco di vitamina A,B,C,E e sali minerali
  • ha un elevato contenuto proteico
  • ha una bassa quantità di glutine
  • la crusca e gli oli contenuti nel suo germe lo rendono un emolliente intestinale, antistipsi e rinfrescante
  • Speciale dal sapore rustico e genuino. Ottima per la preparazione di pane, dolci, pizza e pasta fresca
]]> Il farro

Il farro (dal latino far), nome comune usato per tre differenti specie del genere Triticum, rappresenta il più antico tipo di frumento coltivato, utilizzato dall’uomo come nutrimento fin dal neolitico.

 

]]> https://www.francescantoniocavalieri.com/product/polenta-di-farro/feed/ 0 2067