Un prodotto tipico non è soltanto un prodotto alimentare ma l’espressione di un territorio, delle sue risorse naturali e culturali e, per questo, racconta la storia e il modo di vivere di una determinata popolazione. Nato come Torroncino di Roccagloriosa, dietro riconoscimento regionale, acquisisce anche il nome di “Torroncino degli Sposi”: un progetto che oggi punta, all’incontro della tradizione gastronomica con la cultura, la storia e la natura.