giovedì 22 settembre, ore 18:00

Saluto del Sindaco Franco Alfieri
Comune di Capaccio Paestum

Interpretazione corporea e sonora di elementi del paesaggio naturale
Performance di danza e musica
a cura di Elena Paola Dragonetti e Daniele Brenca

sabato 24 settembre, ore 11:00

Workshop di Antotipia
a cura dell’artista Rosita Taurone

giovedì 29 settembre, ore 18:00

La cesta della Biodiversità
Identità e salvaguardia del patrimonio agricolo-culturale di due patrimoni Unesco,
Cilento-Costa D’Amalfi. Agronoma Rosa Pepe e Architetto Anna Pina Arcaro

Coltivatori custodi
La Piana del Sele raccontata da Franco Vastola (Azienda Maida)

venerdì 30 settembre, ore 18:00

Il mondo delle api, per la salvaguardia della biodiversità
a cura di Francescantonio Cavalieri, Sabatino Rambaldi e Michele Giordano,
presidente dell’associazione apicoltori della provincia di Salerno

sabato 1 ottobre, ore 10:00 – 17:30

Pratiche per un giardino commestibile
con l’architetto paesaggista Andrea Fiore

Progetteremo la conversione di un’aiuola di prato all’inglese, spazio energivoro ed
ad alta manutenzione, in un mini giardino commestibile iper-intensivo
in permacultura: un sistema a bassa manutenzione ed alta biodiversità,
dove le relazioni benefiche tra le specie vegetali e microbiche, favoriranno
i processi di rigenerazione del suolo tipici degli ecosistemi naturali.
Alberi, arbusti, cespugli, erbacee, bulbi; da frutto, da foglia commestibile,
azotofissatori, aromatiche, mellifere, medicinali: che oltre a nutrire gli umani,
doneranno aria pulita, energia e bellezza agli spazi aperti
dell’Ex Tabacchificio di Cafasso.

lunedì 3 ottobre, ore 18:00

IN-Fusionem

Autoctone in tazza: le erbe autoctone nostre alleate per tutelare il territorio e la nostra salute.
a cura dell’erborista Rita Villani e l’agronoma Rosa Pepe (Azienda Agricola Rosa Pepe)

martedì 4 ottobre, ore 18:00

Passaggi. Rosita Taurone in dialogo con Stefania Zuliani

Per informazioni:
tauronerosita@gmail.com

Alla Delegazione di Salerno rappresentata dal Delegato Notaroberto Augusto  al quale facciamo i nostri complimenti è stato consegnato il premio per la Delegazione Ospitante, per la preziosa collaborazione offerta nell’organizzazione del Congresso Fisar.

Il presidente Luigi Terzago e il Consigliere Nazionale Carlo Iacone hanno consegnato il premio alla Delegazione, con cui ci congratuliamo per lo splendido spirito di squadra e per il servizio impeccabile svolto nel corso del Congresso. La vincitrice Marta Ingegneri è la nuova Miglior Sommelier dell’Anno Fisar 2021, poi Cappato Nino, Delegazione Savona (2° classificato) e Giacin Valentina, Delegazione Pavia (3° classificata), a seguire gli altri Salvatore Gulisano, Delegazione Catania, Bisconti Giulia, Delegazione Firenze, Collodel Matteo, Delegazione Treviso.

A tutti le nostre congratulazioni!!