polpo – Francescantonio Cavalieri https://www.francescantoniocavalieri.com Azienda Agricola in Roccagloriosa Tue, 24 Jan 2023 09:05:04 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://i0.wp.com/www.francescantoniocavalieri.com/wp-content/uploads/2021/07/cropped-FAVICO-FRANCESCANTONIO-CAVALIERI-512-x-512-px.png?fit=32%2C32&ssl=1 polpo – Francescantonio Cavalieri https://www.francescantoniocavalieri.com 32 32 196131458 Farro con polpo https://www.francescantoniocavalieri.com/farro-con-polpo/ https://www.francescantoniocavalieri.com/farro-con-polpo/#respond Tue, 24 Jan 2023 09:05:01 +0000 https://www.francescantoniocavalieri.com/?p=2529 Farro e polpo alla Roberta :

Ingredienti per 4 persone.


Polpo fresco circa 500 grammi, scottare in abbondante acqua fino a cottura desiderata e successivamente tagliato e lasciato cuocere con olio d’oliva evo, pomodorini e origano. Sale quanto basta.
Cuocere il farro in acqua leggermente salata per circa 10 minuti ed aggiungere al polpo col sughetto. Lasciar cuocere il farro nel sughetto per altri 2 minuti ed il piatto è pronto.

Ricetta inviata da Giacomo Ciociano

Ingredienti:

  • 500g polpo fresco
  • Pomodorini
  • olio evo
  • origano
  • 250g farro decorticato
  • sale quanto basta
]]> https://www.francescantoniocavalieri.com/farro-con-polpo/feed/ 0 2529