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Fiori di sambuco in pastella con miele

Preparazione dei fiori di sambuco in pastella Versate 200 ml di acqua frizzante ghiacciata in una ciotola con una frusta stemperatevi 150 g di farina di riso e mettete in frigo la pastella ottenuta per 20 minuti. Intanto, lavate molto delicatamente 12 fiori di sambuco  e poi lasciateli asciugare su di un panno. Scaldate abbondante...

Attraverso la serra-Ambiente e paesaggio della Piana del Sele 14.09. – 06.10. 2022

Un progetto site-specific di Rosita Tauronea cura di Stefania Zulianidal 14 settembre al 6 ottobre 2022 giovedì 22 settembre, ore 18:00 Saluto del Sindaco Franco AlfieriComune di Capaccio Paestum Interpretazione corporea e sonora di elementi del paesaggio naturalePerformance di danza e musicaa cura di Elena Paola Dragonetti e Daniele Brenca sabato 24 settembre, ore 11:00...

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